Zaglądamy do morza

Blog

O rybach wciąż wiemy bardzo mało, a zima to dobry czas, by to nadrobić. Nie tylko ze względu na zbliżające się bardzo rybne święta, bo nie wszyscy te stworzenia jedzą. Ryby mają dostęp do świata, w którym człowiek porusza się w stopniu bardzo ograniczonym. Nie mając głosu nie mogą protestować przeciwko zanieczyszczaniu wód, ale ich liczebność i kondycja mogą nam dużo powiedzieć o naszym otoczeniu.  Objętość Bałtyku to niemal 22 tys.  km³! Poznajcie kilka ryb, które korzystają z tej przestrzeni.

 

dorsz memo Ryby. Świat wokół nasDorsz zwany również wątłuszem jest bardzo popularną w polskich wodach rybą drapieżną. Potrafi żyć nawet 20 lat!  Osiąga rozmiary od 30 do 70 cm i wagę do 2 kg. Jako drapieżnik żywi się między innymi mniejszymi rybami z rodzin śledziowatych i babkowatych, ale także makrelami i narybkiem ryb dorszowatych. Na podbródku dorsza, w charakterystycznym wąsiku, znajdują się receptory bardzo przydatne m. in. przy poszukiwaniu pożywienia. Dorsz jest jedną z najczęściej poławianych w Bałtyku ryb, a to doprowadziło niestety do znacznego zmniejszenia liczebności tego gatunku.

 

sledz memo Ryby. Świat wokół nasŚledź to bardzo popularna i ceniona na całym świecie ryba. Ławice śledzie są jednymi z największych na świecie. Śledź bałtycki, nazywany również sałaką, jest mniejszy, mniej tłusty i dojrzewa wcześniej od innych odmian śledzia oceanicznego.  W ciągu dnia śledź pływa przy dnie, co pozwala mu unikać drapieżników. W nocy żeruje w wyższych partiach wód. Śledź jest bardzo podobny do szprota. Warto pamiętać, że łatwo można je odróżnić po umiejscowieniu płetwy grzbietowej, która u śledzia jest położona przed płetwami brzusznymi.

 

fladra memo Ryby. Świat wokół nasFlądra, zwana również stornią, zamieszkuje muliste i piaszczyste dno bałtyckie. Można ją spotkać zarówno w wodach przybrzeżnych, jak i głębiej. Jej charakterystyczną cechą jest spłaszczone i asymetryczne ciało. Co ciekawe, oczy flądry zazwyczaj znajdują się po prawej stronie jej ciała.  W ciągu dnia flądra lubi leżeć zakopana w piasku, żeruje głównie w nocy. Żywi się małymi skorupiakami, wieloszczetami i mięczakami. Zimą przenosi się do głębszych i bardziej słonych wód.

 

szprot memo Ryby. Świat wokół nasSzprot to niewielka ryba z rodziny śledziowatych, której populacja w Bałtyku nie jest zagrożona. Od śledzia różni się wielkością (jest mniejsza), umiejscowieniem nasady płetwy grzbietowej, która w tym wypadku występuje za nasadą płetw brzusznych oraz niebieskawymi łuskami na grzbiecie. Występuje w ławicach. Szproty żywią się planktonem. Ze względu na swoją liczebność w wodach Bałtyku są bardzo dobrym i rekomendowanym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.

 

sola memo Ryby. Świat wokół nasSola to chętnie kupowana w całej Europie ryba, ale mało kto wie jak wygląda! Sola może osiągnąć nawet 70 cm długości i ok. 3 kg wagi. Ma płaski, owalny kształt ciała i oczy po tej samej stronie tułowia. W Polsce występuje w zachodniej części Bałtyku w strefie przybrzeżnej. Dzień spędza leżąc zakopana w piachu na dnie, w nocy poluje na bezkręgowce i małe ryby.

 

łosoś memo Ryby. Świat wokół nasŁososia zna niemal każdy, ale już niewiele osób wie, że łosoś bałtycki jest bardzo zagrożonym gatunkiem. To potężna ryba, które może osiągnąć ponad 1 m długości i ponad 20 kg wagi. Niegdyś powszechnie występował w polskich wodach, teraz jest spotykany coraz rzadziej. Jest rybą drapieżną, dlatego ma duże znaczenie dla środowiska, w którym żyje. Na czas rozrodu łososie wędrują z morza do rzek, dlatego dużym zagrożeniem dla tego gatunku są budowane zapory wodne.

 

turbot memo Ryby. Świat wokół nasTurbot jest rybą flądrokształtną, o niemal kolistym zarysie tułowia. To gatunek drapieżny – jego pożywieniem są głównie małe ryby. Turbot doskonale się maskuje leżąc na dnie. Na szczęście żyje na głębokości od 20 do 70 metrów, więc trudno na niego nadepnąć. To już dość rzadka ryba. Żyjące w Bałtyku turboty osiągają do 50 cm długości, ale często są łowione zanim osiągną 30 cm – długość minimalną pozwalającą na połów. Turbot ma również swoją drugą nazwę – skarp. Obie nazwy funkcjonują zamiennie, więc bądźmy uważni.

 

UWAGA RODZICE: warto pamiętać, że rybna dieta ma bardzo pozytywny wpływ na organizm człowieka – wspomaga zarówno jego prawidłowy rozwój oraz właściwe funkcjonowanie przez całe życie. Ryby są źródłem pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka, kwasów tłuszczowych nasyconych oraz wielonienasyconych, z których najcenniejsze to kwasy Omega-3. Chronią one organizm m. in. przed chorobami serca i nadciśnieniem tętniczym i wpływają pozytywnie na pracę mózgu poprawiając jego ukrwienie.

 

Zachęcamy do przeczytania PORADNIKA KONSUMENTA „JAKA RYBA NA OBIAD?” wydanego przez Fundację WWF Polska, który jest dostępny na stronie www.ryby.wwf.pl.  Znajdują się w nim informacje o tym, jakie ryby i owoce morza wybierać by pomóc przyrodzie oraz których gatunków nie należy kupować, bo są zagrożone wyginięciem.

ryby. świat wokół nasWięcej polskich ryb poznacie z pomocą naszej edukacyjnej gry RYBY. ŚWIAT WOKÓŁ NAS. W pudełku znajdziecie 20 par popularnych w Polsce gatunków ryb słodko i słonowodnych. Zabawa pomaga ćwiczyć pamięć, pozwala przyswoić w bardzo prosty sposób konkretną wiedzę oraz rozbudza zainteresowanie otaczającą nas przyrodą. To mądry prezent na różne okazje.

 

 

Artykuł powstał we współpracy z Magazynem Przemysłu Rybnego, któremu bardzo dziękujemy za udostępnienie zdjęć.

Artykuł ukazał się w magazynie Dziecko Najlepsza Inwestycja.